世界のキッチンをめぐる旅
秋のｱｰﾕﾙｳﾞｪｰﾀﾞ ｽﾊﾟｲｽ＆ﾊｰﾌﾞ料理教室
2018年10月8日 Yogaアーユルヴェーダスパイス＆ハーブ南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～料理教室
昨日は枚方市のヨガ教室「yogatokahouse」さんでの出張料理教室でした。 落ち着いた住宅地の中のある、 …
タイ料理＆食材を学ぶ ～ﾏﾝﾀﾞﾘﾝ ｵﾘｴﾝﾀﾙ Cooking Class 2 ～
2017年11月19日 スパイス＆ハーブタイ ～タイ料理修行～料理教室
とても上品で可愛いらしくラグシュアリー、伝統的な「マンダリン・オリエンタルホテル」。 昨年に引き …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅⑤ ～ エルシー＆ミニーさん Cooking Class 2 ～
2017年11月2日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
引き続き、ミールス作りです。 午後からはホワイトシチューと朝から仕込み発酵させていた米粉のアッポン、 デザート …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ④ ～ エルシー＆ミニーさん Cooking Class 1 ～
2017年11月1日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～料理教室
旅のプランニングから様々なサポートをして下さった、エバーグリーン・トラベル代表の真美さんのお宅にて２日間、家庭 …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ③ ～ ニミーさんのCooking Class, Day 2 ～
2017年10月9日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
ニミーさんの料理教室2日目。 本日は待望のビリヤニ。 手のこんだ本格的なビリヤニを教えて頂き、大満足！ ビリヤ …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ② ～ ニミーさんのCooking Class, Day 1 ～
2017年10月9日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
今回の旅のメインは南インド ケララ料理を学ぶこと！ 料理を味わい学ぶこと、コーディネートは真美さん（ｴﾊﾞｰｸ …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ① ～フォートコーチン ケララの歴史に出合う～
2017年9月23日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
南インドのケララから帰国しました！ 私にとって旅の素晴らさ、もっとも感動を与えてくれること、、それは素晴らしい …
～ ハーブ ＆ スパイス タイ料理教室 １ ～
2017年7月21日 スパイス＆ハーブタイ ～タイ料理修行～料理教室
夏限定にて新鮮タイハーブをたっぷり使用した タイ料理教室を開催しています(＾ω＾) レモングラスやカーなど健康 …
〈7月〉 野菜 × 発酵 美腸で美活 レシピ ～ ドレッシング・ソース ～
2017年7月9日 タイ ～タイ料理修行～ドレッシング・ソース レシピ発酵調味料美活レシピ
毎月、季節や体調にあわせて 新鮮ドレッシング ・ ソース ＆ アレンジレシピをご紹介！ —R …
タイ伝統料理とタイハーブを学ぶ旅⑤ ～ WANDEE CULINARY SCHOOL ～
2016年10月1日 スパイス＆ハーブタイ ～タイ料理修行～世界のキッチンをめぐる旅
2回のバンコクへの渡航を経て、タイ料理専門学校「WANDEE CULINARY SCHOOL」のTraditi …
