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世界のキッチンをめぐる旅

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Paris ~ フランス菓子と料理を学ぶ旅 3 出会い編 ~

早起きしてポパンクール マルシェへ。     「シェフはあいにく不在だけどよければ私が案内 …

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パリ2区にアトリエを持つ、Oliver Berte オリビエ・ベルデ シェフの “Les coul …

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