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Paris 2019 ～ フランス菓子を学ぶ コルドンブルーパリ ～
2019年1月27日 スイーツ工房フランス ～フランス菓子修行～フランス菓子世界のキッチンをめぐる旅
ほんの少しだけのパリ滞在、憧れのコルドンブルーパリ本校でマカロンを習ってきました～💓 – Maca …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ⑤ ～ テルシーさんのCooking Class, Day 1-1 ～
2019年1月3日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
旅の中盤はコーチンから車で約1時間半、ゴム農園が広がるPalaの町へ。最も高貴で由緒ある一族、テルシーさんのお …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ④ ～ エルシー＆ミニーさんのCooking Class ～
2019年1月2日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
3日目は真美さんのお宅の料理番、大好きなエルシーさんとニミーさんに料理を習いました＾＾ 〔エルシーさん（左）と …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ③ ～ ニミーさんのCooking Class, Day 2 ～
2018年12月31日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
今回の旅の目的のひとつは「これぞ美味しい本物のビリヤニ！！」に出合うこと。ニミーさん2日目はビリヤニを中心に教 …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ② ～ ニミーさんのCooking Class, Day 1 ～
2018年12月31日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
ニミーさんとのうれしい再会！ 今年もニミーさん邸にて料理を2日間教えて頂きました。 〔ニミーさん（中）とメイド …
