タグ : 南インド料理
南インド アーユルヴェーダ薬膳を学び料理を極める旅 in 2019 ④ ~ Nimmyさんの Cooking Class #2 ~
2020年5月16日 スパイス&ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
とろけるポークロースト・ぷりっぷり海老カレー ケララ在住の料理家Nimmyさんから教わる絶品、スパイス料理!イ …
南インド アーユルヴェーダ薬膳を学び料理を極める旅 in 2019 ③ ~ Nimmyさんの Cooking Class #1 ~
2020年5月4日 スパイス&ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
料理家Nimmyさんの絶品!ポークビンダルとコルマ そろそろスパイスの美味しい季節の到来ですね!ケララ在住、料 …
南インド アーユルヴェーダ薬膳を学び料理を極める旅 in 2019 ② ~ Mahimaさんの Cooking Class ~
2020年3月15日 スパイス&ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
初日は料理教室からスタート。 初めて伺う料理教室、Mahima Simon先生。 とっても美人さんです! TV …
2019年夏、スパイス&ハーブ料理教室 終了致しました!
2019年10月26日 アーユルヴェーダスパイス&ハーブスパイス薬膳料理教室
2019年夏の「スパイス & ハーブ料理教室」はいつもより回数が少なく、出張料理教室が中心となってしま …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ⑤ ~ テルシーさんのCooking Class, Day 1-1 ~
2019年1月3日 アーユルヴェーダスパイス&ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
旅の中盤はコーチンから車で約1時間半、ゴム農園が広がるPalaの町へ。最も高貴で由緒ある一族、テルシーさんのお …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ④ ~ エルシー&ミニーさんのCooking Class ~
2019年1月2日 アーユルヴェーダスパイス&ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
3日目は真美さんのお宅の料理番、大好きなエルシーさんとニミーさんに料理を習いました^^ 〔エルシーさん(左)と …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ③ ~ ニミーさんのCooking Class, Day 2 ~
2018年12月31日 アーユルヴェーダスパイス&ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
今回の旅の目的のひとつは「これぞ美味しい本物のビリヤニ!!」に出合うこと。ニミーさん2日目はビリヤニを中心に教 …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ② ~ ニミーさんのCooking Class, Day 1 ~
2018年12月31日 アーユルヴェーダスパイス&ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
ニミーさんとのうれしい再会! 今年もニミーさん邸にて料理を2日間教えて頂きました。 〔ニミーさん(中)とメイド …
2018年 南インド ケララ料理を学ぶ旅 ① ~ 星降るケララ with 真美さん ~
2018年12月31日 アーユルヴェーダスパイス&ハーブスパイス薬膳世界のキッチンをめぐる旅南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~
ケララの魅力にすっかりハマってしまっている私。。昨年に引き続き、今年もケララを再訪しました。 9月渡航予定でし …
秋のアーユルヴェーダ スパイス&ハーブ料理教室
2018年10月8日 Yogaアーユルヴェーダスパイス&ハーブ南インド ~スパイス&ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ~料理教室
昨日は枚方市のヨガ教室「yogatokahouse」さんでの出張料理教室でした。 落ち着いた住宅地の中のある、 …