南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅⑤ ～ エルシー＆ミニーさん Cooking Class 2 ～
2017年11月2日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
引き続き、ミールス作りです。 午後からはホワイトシチューと朝から仕込み発酵させていた米粉のアッポン、 デザート …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ④ ～ エルシー＆ミニーさん Cooking Class 1 ～
2017年11月1日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～料理教室
旅のプランニングから様々なサポートをして下さった、エバーグリーン・トラベル代表の真美さんのお宅にて２日間、家庭 …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ③ ～ ニミーさんのCooking Class, Day 2 ～
2017年10月9日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
ニミーさんの料理教室2日目。 本日は待望のビリヤニ。 手のこんだ本格的なビリヤニを教えて頂き、大満足！ ビリヤ …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ② ～ ニミーさんのCooking Class, Day 1 ～
2017年10月9日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
今回の旅のメインは南インド ケララ料理を学ぶこと！ 料理を味わい学ぶこと、コーディネートは真美さん（ｴﾊﾞｰｸ …
南インド ケララ料理とアーユルヴェーダを学ぶ旅 ① ～フォートコーチン ケララの歴史に出合う～
2017年9月23日 アーユルヴェーダスパイス＆ハーブ世界のキッチンをめぐる旅南インド ～スパイス＆ハーブ料理修行、アーユルヴェーダ～
南インドのケララから帰国しました！ 私にとって旅の素晴らさ、もっとも感動を与えてくれること、、それは素晴らしい …
